Οίνος Λευκός Ξηρός LACRIMA 750ml- ‘’IMPERATOR’’
25,50 €
Το Lacrima της Imperator είναι ένας λευκός ξηρός οίνος Π.Γ.Ε. Μετσόβου από 100% Gewürztraminer. Ξεχωρίζει για τα έντονα αρώματα τριαντάφυλλου, ανθών λεμονιάς και ώριμου ροδάκινου, την ισορροπημένη οξύτητα και τη μακρά, δροσερή επίγευσή του.
Το Lacrima της Imperator είναι ένας λευκός οίνος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) Μετσόβου, που παράγεται αποκλειστικά από την αρωματική ποικιλία Gewürztraminer.
Ξεχωρίζει για το λαμπερό κιτρινοπράσινο χρώμα του με διακριτικές κοκκινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αναπτύσσει εκλεπτυσμένα και έντονα αρώματα, χαρακτηριστικά της ποικιλίας Gewürztraminer, με κυρίαρχες νότες τριαντάφυλλου, ανθών λεμονιάς και ώριμου ροδάκινου.
Στο στόμα είναι φρουτώδες, αρμονικό και δροσερό, με ζωηρή οξύτητα που του προσδίδει νεύρο και ισορροπία. Διαθέτει γεμάτο σώμα, αισθητή αλλά άριστα ενσωματωμένη αλκοόλη και μακρά, ευχάριστη επίγευση που αναδεικνύει τον αρωματικό του χαρακτήρα.
Συνοδεύει ιδανικά λιπαρά ψάρια με έντονη γεύση, πιάτα ασιατικής κουζίνας, καπνιστά κρέατα, ενώ μπορεί να απολαυστεί και με φρέσκα φρούτα ή ως απεριτίφ. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 8-10°C.
Η λέξη Lacrima σημαίνει «δάκρυ» στη βλάχικη διάλεκτο και παραπέμπει στη λαμπερή διαύγεια του λευκού κρασιού. Παλαιότερα, η ονομασία Lacrima χρησιμοποιούνταν για να χαρακτηρίσει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας.
✔ Χαρακτηριστικά
Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ποικιλία: 100% Gewürztraminer
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε.): Μέτσοβο
Αλκοολικός τίτλος: 13,5% vol.
Περιεχόμενο: 750 ml
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C
Ποικιλία
Gewürztraminer (100%)
Γευστικό Προφίλ
Χρώμα: Λαμπερό κιτρινοπράσινο με απαλές κοκκινωπές ανταύγειες.
Αρώματα: Τριαντάφυλλο, άνθη λεμονιάς και ώριμο ροδάκινο.
Στόμα: Φρουτώδες, αρμονικό και δροσερό, με γεμάτο σώμα, ζωηρή οξύτητα και εξαιρετική ισορροπία.
Επίγευση: Μακρά, αρωματική και επίμονη.
️ Συνδυάζεται Ιδανικά Με
Λιπαρά ψάρια με έντονη γεύση.
Πιάτα ασιατικής κουζίνας.
Καπνιστά κρέατα.
Ποικιλίες τυριών.
Φρέσκα φρούτα.
Ως απεριτίφ.
️ Σερβίρισμα
Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C, ώστε να αναδειχθούν πλήρως τα αρωματικά χαρακτηριστικά και η φρεσκάδα του.
Διακρίσεις
Παγκόσμια Διάκριση ως ένα από τα 20 καλύτερα κρασιά του κόσμου για το 2023 από το Asia Import News, το μεγαλύτερο περιοδικό εισαγωγών της Ασίας.
Χρυσό Μετάλλιο σε διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι από το London-Newspaper.com.
Χρυσό Μετάλλιο σε διαγωνισμό του AmericaWinePaper.com.
Ασημένιο Μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό London Wine Competition.
Χρυσό Μετάλλιο στον Berliner Wine Trophy 2024, έναν από τους σημαντικότερους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου με έδρα το Βερολίνο.
—ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ—
Related Products
Το Υάδες Ερυθρός του Zervas Winery είναι ένας ερυθρός ξηρός οίνος από 100% Syrah, που εκφράζει με κομψότητα τον χαρακτήρα του θεσπρωτικού αμπελώνα. Ξεχωρίζει για τα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, τις νότες μπαχαρικών και τη γεμάτη, ισορροπημένη γεύση του.
Ο THIAMIS ASPROUDI του Zervas Winery είναι ένας λευκός ξηρός οίνος από 100% Ασπρούδι, μία σπάνια γηγενή ποικιλία της Ηπείρου. Εκφράζει με αυθεντικότητα τον χαρακτήρα του θεσπρωτικού αμπελώνα, προσφέροντας αρωματική φρεσκάδα, κομψή οξύτητα και έντονη ορυκτότητα.
Το Philoxenos Rosé του Zervas Winery είναι ένας κομψός ροζέ ξηρός οίνος από τις ποικιλίες Βερτζαμί και Syrah. Εκφράζει τον χαρακτήρα του θεσπρωτικού αμπελώνα με φρεσκάδα, ευχάριστο φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη γεύση, αποτελώντας ιδανική επιλογή για κάθε καλοκαιρινό τραπέζι.
Το Valia Calda της Imperator είναι ένας ερυθρός ξηρός οίνος Π.Γ.Ε. Μετσόβου από 100% Cabernet Sauvignon. Ξεχωρίζει για το βαθύ ερυθροϊώδες χρώμα, τα αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, τις διακριτικές νότες δρυός και το γεμάτο σώμα του, με δυνατότητα παλαίωσης έως και 15 χρόνια.
Το Υάδες Ροζέ του Zervas Winery είναι ένας κομψός ροζέ ξηρός οίνος από 100% Syrah. Με απαλό ροζ χρώμα, αρώματα άνθους ροδακινιάς και φρέσκων κόκκινων φρούτων, συνδυάζει τη φρεσκάδα με την ορυκτότητα του θεσπρωτικού terroir, αποτελώντας ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση.
Ο THIAMIS TERRA ARGILLA MALAGOUZIA του Zervas Winery είναι ένας λευκός ξηρός οίνος από 100% Μαλαγουζιά, που αναδεικνύει τον αρωματικό πλούτο της ποικιλίας μέσα από το ιδιαίτερο αργιλώδες έδαφος της Θεσπρωτίας. Ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα, την κομψότητα και τον πλούσιο φρουτώδη χαρακτήρα του.
Το Rubini της Imperator είναι ένας ροζέ ξηρός οίνος Π.Γ.Ε. Μετσόβου, που παράγεται αποκλειστικά από την τοπική ποικιλία Βλάχικο. Ξεχωρίζει για το απαλό κερασί χρώμα, τα αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών, τη ζωηρή οξύτητα και τη δροσερή, απολαυστική επίγευσή του.
Το Υάδες Λευκός του Zervas Winery είναι ένας λευκός ξηρός οίνος από 100% Ασπρούδι, τη σπάνια τοπική ποικιλία της Ηπείρου. Ξεχωρίζει για τα αρώματα πράσινου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, την κομψή οξύτητα και τον χαρακτηριστικό ορυκτό του χαρακτήρα.